
דנה וייס בוחבוט
המטבח של מייצג את מיזוג הגלויות הקולינרי של ישראל. בעקבות התגובות הנלהבות לתבשילים שלה והבקשות הרבות למתכונים נולד הרעיון לקבצם בספר. בספר מובאים המתכונים שעלו על שולחן ביתה, שהיה בית פתוח ומארח את המשפחה המורחבת והחברים שנהנו משלל המטעמים. ספר זה נועד לשמר את התבשילים המסורתיים של העדות השונות שבישלה במטבחה לדורות הבאים.
נושאים
שנת הוצאה
2024
מספר עמודים
179
זמינות
זמין לרכישה/השאלה ב-1 מקומות
ספרים דומים
היה הראשון לכתוב ביקורת

עמירם רביב