קיץ צרפתי במטבח שלך

משמעות‭ ‬המילה‭ "‬גורמה‭" ‬בצרפתית‭ ‬היא '‬טעים', ‬היא‭ ‬נוכחת‭ ‬בבית‭ ‬של‭ ‬כל‭ ‬אחד‭ ‬ואחת‭ ‬מכם. ‬ בתוך‭ ‬כל‭ ‬אחד‭ ‬ואחת‭ ‬מסתתר‭ ‬שף‭ ‬גורמה‭ ‬שמחכה‭ ‬לפרוץ‭ ‬החוצה‭ ‬אם‭ ‬תתנו‭ ‬לו‭ ‬קצת‭ ‬הכוונה‭.‬בסופרמרקט‭ ‬ובשוק‭ ‬יש‭ ‬מגוון‭ ‬אוצרות‭ ‬שלא‭ ‬לימדו‭ ‬אתכם‭ ‬לזהות‭ ‬וכיצד‭ ‬להשתמש‭ ‬בהם‭, ‬אילו‭ ‬יהודית‭ ‬מזמינה‭ ‬אתכם‭ ‬לעשות‭ ‬את‭ ‬זה‭ ‬יחד‭, ‬שלב‭ ‬אחר‭ ‬שלב‭, ‬תפריט‭ ‬אחר‭ ‬תפריט‭. ‬אין‭ ‬צורך‭ ‬בידע‭ ‬קודם‭, ‬הכל‭ ‬ניתן‭ ‬לביצוע‭ ‬עם‭ ‬הכלים‭ ‬שיש‭ ‬לכם‭ ‬בבית‭ ‬ומוצרים‭ ‬שניתן‭ ‬להשיג‭ ‬בכל‭ ‬סופר‭. ‬להיות‭ ‬מחוברים‭ ‬לעצמנו‭, ‬ללמוד‭ ‬ליהנות‭ ‬ממה‭ ‬שאנחנו‭ ‬יוצרים‭ ‬וממה‭ ‬שאנחנו‭ ‬אוכלים‭. ‬משום‭ ‬שאוכל‭ ‬זה‭ ‬תקשורת‭, ‬אוכל‭ ‬זה‭ ‬זמן‭ ‬איכות‭, ‬אנחנו‭ ‬אוכלים‭ ‬בשביל‭ ‬לחיות‭ ‬ואוכלים‭ ‬בשביל‭ ‬ליהנות‭, ‬הרי‭ ‬אוכל‭ ‬טעים‭ ‬הוא‭ ‬אחד‭ ‬מההנאות‭ ‬הקטנות‭ ‬של‭ ‬החיים‭.‬יהודית‭ ‬מאמינה‭ ‬בפשטות‭ ‬וביכולת‭ ‬של‭ ‬כל‭ ‬אחד‭ ‬ואחת‭ ‬להכין‭ ‬כל‭ ‬מנה‭. ‬המתכונים‭ ‬בנויים‭ ‬בצורה‭ ‬מפורטת‭ ‬ובהירה‭ ‬וכל‭ ‬מה‭ ‬שנדרש‭ ‬זה‭ ‬לעקוב‭ ‬אחר‭ ‬ההוראות‭ ‬והשלבים‭. ‬‭ ‬הינה‭ ‬בעלת‭ ‬המותג‭ ‬‭"‬יהודית‭ ‬לוטואק‭ ‬תקשורת‭, ‬משחקים‭ ‬ואוכל‭ ‬גורמה‭"‬‭.‬בין‭ ‬היתר‭ ‬יהודית‭ ‬מעבירה‭ ‬למעלה‭ ‬מעשור‭ ‬חוויות‭ ‬קולינריות‭ ‬וארוחות‭ ‬שף‭ ‬באווירה‭ ‬צרפתית‭ ‬בביתה‭.‬בשמונה‭ ‬השנים‭ ‬האחרונות‭ ‬היא‭ ‬כתבה‭ ‬למעלה‭ ‬מ‭- ‬450‭ ‬מתכונים‭ ‬שהתפרסמו‭ ‬בפינת‭ ‬הטעמים‭ ‬במגזין‭ ‬מדור‭ ‬לדור. ‬‮'‬ ‬הוא ספרה‭ ‬הרביעי‭ ‬והוא‭ ‬עוסק‭ ‬במנות‭ ‬שמתאימות‭ ‬לקיץ‭.  ‬הספר‭ ‬הראשון‭ ‬היה‭ ‬‮'‬ ‬השני‭  ‬‮'‬‮'‬‭ ‬והשלישי‭ ‬‮'‬‮'‬‭.‬