צמחי בר למאכל : מסלולים, זיהוי וליקוט, מתכונים

צמחיאל : אגדה ורקמה

נעמי צ'יז'יק-אילון

ירקות

שרי אנסקי

צמחי הבר בארץ-ישראל ותפוצתם : כרך משלים למגדיר לצמחי בר בארץ-ישראל

אבינעם דנין

לטייל עם מוריס בגליל : שבילים, בוסתנים וטעמים

מוריס צמח

אוכלים ירק

עשי וינשטין

אינני אוכלת ירק!

לין ריקרדס

פרות וירקות

צמחי בר ראויים למאכל

אמוץ דפני

זיתים ירקים

טובה שינברג

צמחי בר בארץ ישראל

נעמי פינברון-דותן

ילקוט הצמחים : צמחי הרפואה והתועלת של ארץ ישראל - תיאור, פולקלור, מתכונים בלעדיים ותושית שדה

נסים קריספיל

מדריך לצמחי המקרא בארץ ישראל

מנחם לבנה

לבריאות : תזונה ובישול בדרך הטבע

זהורית שיחי

גילי בריא-לי

שאול מיזליש

בישול צמחוני