
'איילת לטוביץ
ספר זה נכתב לכל אוהבי הדגים באשר הם, ולאלה שחומר הגלם העדין הזה מפחיד אותם. זהו מורה נבוכים לדגים טריים, לקפוא ומוקפא, לפילה ולסטייק, עם שלל מתכונים בריאים, מהירים וטעימים. הסדרה "אז מה אוכלים היום?" מתמחה במתכונים קלי הכנה, מבלי להתפשר על הטעם. הספרים נערכו בקפידה, נבחנו שוב ושוב, והותאמו לטעמים הישראליים ולשוק הישראלי על ידי השפית איילת לטוביץ'.
נושאים
שנת הוצאה
2002
מספר עמודים
63
זמינות
זמין לרכישה/השאלה ב-1 מקומות
היה הראשון לכתוב ביקורת