
ניר צוק, צוק ניר
210 עמודים. ניר צוק, שף מגוון ויצירתי, המוכר מתכנית הטלוויזיה "צוקריה", מביא בספר זה אוסף מתכונים מקוריים וקלים להכנה. צוק מדלג בין הסירים ומוציא מהם קרנבל של טעמים: קציצות בורגול על מצע עגבניות, שומר ברימונים, פולקה בכורכום, עופיונים בטקילה, לחמניות "קורדליה" הנפלאות, פרפה פטל – ורבים אחרים. ניר צוק הוא השף של מסעדות "קורדליה", "נועה" ו"ג´אפה בר".
נושאים
שנת הוצאה
2005
מספר עמודים
210
זמינות
זמין לרכישה/השאלה ב-3 מקומות
היה הראשון לכתוב ביקורת
ספרים דומים