סודות מתוקים 2

הספר ”סודות מתוקים 2” (שם מפתיע, תודו J ) הוא תוצאה של 3 שנים של עבודה – פיתוח מתכונים ואינספור ניסיונות (וטעימות!), כתיבה, צילום ועיצוב עם כל הלב והנשמה. הספר התחיל מ-400 מתכונים שצומצמו וצומצמו עד שנשארו ה-100 הכי טובים. המתכונים מחולקים ל-5 פרקים: שוקולד! עוגות שוקולד מושחתות שאוכלים לבד. בחושך מותק של דיאטה- עוגות, עוגיות, מאפים וקינוחים לייט. מופחתי שומן וקלוריות עוגות של בית - עוגות גבינה מעלפות, עוגות פאי מרשימות, עוגות בחושות מפנקות ועוגות שמרים ריחניות, שלא חייבים לחכות לאורחים כדי להכין מי רוצה עוגייה? - רעיונות חדשים לגיוון מלאי העוגיות שבצנצנת פרויקטים למתקדמים- דוקטורט בקונדיטוריה: מקרונים, קרואסונים, קאפקייקס, בריוש ועוד - תנסו - את זה בבית הספר בכריכה קשה, בפורמט אלבומי עם 224 עמודים (בדיוק באותו גודל כמו אחיו הגדול ”סודות מתוקים”). אני מתרגשת מאוד לשלוח את הספר לדרכו, ומקווה שתקבלו את הבייבי החדש שלי בחיבוק גדול אליכם למטבח, שלכם, קרין גורן